يغسل الدجاج الفخذ اللحوم، والدجاج، وشرائح سميكة قطع
الدجاج يتبل الفخذ اللحم مع التتبيلة لمدة 2 ساعة
غسل الكرفس، واستنزاف، خشن السطح الألياف المسيل للدموع، مشطوب شرائح سميكة، المفروم والثوم رونغ، نسخة احتياطية
سخني مقلاة، واللحوم المخللة الفخذ تنضج اليرقات 8-9، طبق البديل
في نفس وعاء ثم عموم النفط القادم، يقلى الثوم والكرفس، وإضافة بعض الملح والسكر ويقلب جيدا، صب نبيذ الأرز قليلا إرم
تاريخ الدجاج الفخذ اللحوم ويقلب جيدا، تحت التوابل والكرفس ويطهى حتى يصبح الجسم لينة والفخذ اللحوم المطبوخة
خدمة الكرفس فرايد تشيكن ليو