المكونات

 

الجريث

 

300G

 

لحم خنزير

 

250G

 

 زيت الصويا المساعد كمية كمية كمية كمية من صلصة النبيذ كمية كمية الثوم السكر

 ثعبان البحر 1 لحم الخنزير من نهج التضحية ثعبان البحر، دسم مع الماء الساخن إلى الخارج. قطع إلى أجزاء، تقشير الثوم جيدة الغيار.

قطع 2 غسل لحم الخنزير إلى قطع.

3 الماء المغلي في النبيذ.

4 ثم يغسل.

5 قطع.

6 اتخاذ يحمى الزيت وعاء، والثوم وثعبان البحر أول قليلا ضجة حتى تفوح رائحته.

7 صب كمية مناسبة من النبيذ الطبخ، القلي.

وقد تم سكب الماء المغلي 8 في لحم الخنزير، وأضاف صلصة الصويا، صلصة الصويا والسكر، إضافة كمية مناسبة من الماء.

بعد 9 يغلي، وأنتقل إلى حرارة متوسطة، يترك على نار خفيفة بطيئة حتى حساء تضيق تدريجيا.

10 وعاء Zhuangpen