#ACA الخبز نجوم اللعبة كعكة # الشيفون (الهواء النسخة المقلاة) - الطعام الصيني

"كعكة الشيفون، ربما تشاهد الكثير، الفرن وطبخ الأرز إصدار النسخة التي هي أكثر دراية، ولكن كنت قد رأيت الهواء المقلاة تفعل ~ الطوق كعكة الشيفون" في ذلك؟ هاها، ربما كنت أول شخص يا ~ ~ ~ لمدة يومين متتاليين، على التوالي، مع 8 بوصة القالب المجوف والعفن، وجعل المقلاة الهواء اثنين من الكعك سحب الزهور، نريد بصدق أن أقول لك: النتيجة ليست سيئة الذوق نسخة كعكة من أوه الفرن، وأنا لا أعتقد أنك يمكن أن نرى الوصفة بعناية ها! " المكونات
  • بيض 3
  • سكر 30 غراما
  • حليب 40 غراما
  • زيت عباد الشمس 30 غراما
  • نشا الذرة 10 غراما
  • أدنى من الغلوتين الطحين 45 غراما
إكسسوارات
  • ملح قليلا
  • عصير الليمون 4 قطرات
  • حليب طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 إعداد المكونات ذات الصلة
  • 2 صفار: 10 غرام من السكر
  • 3 وبعد هذا المزيج حتى الحليب إضافة ذاب وتخلط جيدا
  • 4 إضافة مزيج زيت عباد الشمس بشكل جيد
  • إضافة زيت عباد الشمس كانت مختلطة مع 5
  • 6 والرأسي أثار مع ملعقة حتى-الجسيمات مجانا سميكة
  • 7 بياض البيض: إضافة القليل من الملح وعصير الليمون
  • فوز 83 مرات إضافة السكر حتى تيبس
  • 9 اتخذت البروتين 1/3 صفار لصق للصق
  • 10 ثم تخلط كل في لصق البروتين
  • 11 رفض مع ملعقة لخلط موحد سميكة
  • 12 لأخذ القليل من أحمر خليط كعكة الأرز الخميرة ويخلط لتشكيل عجينة، واتهم موناسكوس حقيبة الأنابيب
  • باقي الخليط كعكة في القالب 13، وعلى ضوء من صدمة الزلزال الزائدة فقاعات قليلة كبيرة
  • 14 الخطوط العريضة سطح الخليط كعكة إكليل النمط مع الأرز الخميرة الحمراء
  • 15 في المقلاة الهواء
  • 16 مجموعة: حسب الطلب / 140 / 30 دقيقة
  • 17 الى 130 ، وواصل الخبز 30 دقيقة
  • عندما سطح الكعكة 18 إلى إيقاف الطاقة حتى تكتسب اللون البني الذهبي
  • 19 ختمها مواصلة مملة خمس دقائق
  • 20 بارد بعد طرد
  • انظر 21 قطع الكعكة، والتنظيم الداخلي هي أيضا حساسة جدا بعد

نصائح

1، والتدفق الطبيعي للعملية يمكن الشيفون كعكة. 2، والمقلاة الهواء دون التسخين المسبق مباشرة في الشواء. 3، مع كل نفس المقلاة السلطة الفرن أحجام مختلفة، والوقت ودرجة الحرارة توفيرها لأغراض إعلامية فقط.