[شنغهاي] لفات الربيع لحم الخنزير طري - الطعام الصيني

"لحم الخنزير طري" طري "يشير إلى الممارسة العملية، والمقلية الملفوف لينة لينة تعفن المياه إضافة إلى الحساء، وأضيف لحم الخنزير، ومن ثم ربط رقيقة المرق والحليب Baiyou يانغ اللون، لذيذ Ruannuo والبالغين والأطفال يحبون أن يأكل، هو نهر اليانغتسى وشانغهاى وشعب المنطقة الأخرى المحبة للأكل المنزل الطهي (بايدو)، شنغهاي الناس مثل طبق لحم الخنزير طري بالإضافة إلى عدد قليل جنبا إلى جنب مع الطازجة لها، واللحوم طري الكعك السنة الجديدة الأسلاك الربيع لفة هي ممارسة شائعة نسبيا، ملفوفة لفات الربيع من خلال الدهون الحفاز، خارج هش، والعطاء، وعبق لذيذ! " المكونات
  • معجنات 15
  • أوراق الملفوف 3
  • عش الغراب 2
  • لحم 50 غراما
  • زنجبيل كمية مناسبة
إكسسوارات
  • ملح كمية مناسبة
  • فلفل كمية مناسبة
  • نفط كمية مناسبة
  • نشاء كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • قلا الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد المواد الخام.
  • 2 شرائح غرامة خيوط غرامة النبيذ والملح والفلفل مخلل نشا فهم موحد خمس عشرة دقيقة.
  • 3 الملفوف والفطر وقطع خيوط.
  • 4 القليل النفط واثارة عبق الزنجبيل.
  • 5 عارضة المعينة وأضاف سكوب لحم الخنزير اللون.
  • 6 إضافة الملفوف والفطر ويقلب جيدا.
  • 7 إضافة بعض التوابل والملح طهي، ثم تصدرت مع الماء والنشا ويقلب جيدا والسماح لتبرد ركوب بها.
  • 8 خذ لفة الربيع، غطت لحم الخنزير المقلية طري.
  • 9 ملفوفة.
  • 10 Zhashu عموم.
  • 11 السطح يمكن أن يكون لونها بنيا ذهبيا.

نصائح

1. عندما ربيع لفة الحزمة، صلصة المقلية يجب أن تبرد تماما، وإلا فإنه سوف الكراك عندما المقلية. 2، المقلية عندما النار يست كبيرة ومتوسطة وحريق صغير. 3. واحد لا يمكن أن تأكل يمكن لفات الربيع المقلية الثلاجة الثلاجة قبل، دون الحاجة الوقت لتناول الطعام. ذوبان الجليد يمكن أن تقلى مباشرة