مكونات

 

لحم خنزير

 

100 جرام

 

 إكسسوارات ، ستار يانسون ، ملح ، سكر ، صلصة صويا ، صلصة صويا

 ممارسة لحم الخنزير 1 لحم الخنزير في الماء والسلق.

2 ضع الماء في القدر مرة أخرى ، ثم قلب اليانسون النجمي ، واسلق اللحم المقطع جيدًا إلى مكعبات صغيرة واطهيه في القدر ، من السهل طهيه.

3 يُترك على نار خفيفة ويترك على نار خفيفة لمدة 20-30 دقيقة ، مع وضع كمية مناسبة من صلصة الصويا في المنتصف.

4 ضع اللحم المفروم في كيس حفظ طازج ، يمكنك تقطيعه يدويًا أولاً ، ثم ضربه ولفه بدبوس.

5 ثم يقلى في مقلاة ، يقلى أثناء الضغط ، ويضاف كمية مناسبة من السكر.

6 يحمر حتى يصبح اللحم طليقا.