المكونات
في مسحوق
200G
حبيبات السكر الأبيض
90G
شيميزو
90G
شحم الخنزير
70G
طحين كعكة
180G
شحم الخنزير
90G
جوزة الهند
100G
مسحوق السكر
60G
مسحوق الحليب
30G
زبدة
50G
البيض كله
50G
التوت البري المجفف
50G
الحلو والحامض اللحوم المشمش
50G
كمية من الملحقات صفار البيض
جعلت ممارسة افتتاح زيت جوز الهند متموج المواد الجلد 1
تم سكب 2 جميع المواد مختلطة معا فرك بالتساوي في مجموعة
3 الزبدة المصنوعة المادية
4 دلك إلى مجموعة
5 المعجنات العجين والمعجنات مع غلاف بلاستيكي، الثلاجة مدة نصف ساعة
جوز الهند تعبئة المواد 6
7 بالإضافة إلى زبدة ذلك معا أسفل المادي
زبدة 8 تذوب
9 صب المزيج في مجموعة، وضعت في الثلاجة لمن الصعب 10 جيد التبريد الجلد النفط 24 تنقسم بالتساوي إلى عجينة صغيرة
تم تقسيم 11 إلى 24 دون المعجنات
اتخاذ مجموعة من الجلد 12 النفط وحصة انتشار جهة، في كيس المعجنات
13 التفاف، إيقاف
14 من شقة، المتداول مع المتداول شرائط دبوس
15 توالت اليمين واليسار
16 تحولت 90 درجة
17 من شقة، المتداول دبوس ثم لفة إلى شرائح
18 الأسفل من خفض لف
19 كل العجين يفعلون ذلك جيدا، والاسترخاء 15 دقيقة
20 اتخاذها للخروج من جوز الهند تصلب المبردة ملء مقسمة بالتساوي إلى 24 أجزاء، دلك جولة
21 اتخاذ المعجنات بأصابعك ضغط في أن نسأل
22 إلى الضغط المتوسط وثم اثنين، بحيث السطح الخارجي
23 بحيث أربعة المعجنات رقيقة لسمك من العجين وسيطة، ثم حزمة في ملء جوز الهند
24 تنظيمها في شكل دائرة، وأغلقت المكان إلى أسفل، في مقلاة
25 ملفوفة في المنطقة الخضراء بفرشاة على البيض (أو ينبغي أن يتم ذلك بعد الشعور مع صفار البيض، قد يكون التأثير البصري نقطة جيدة، وبيع جيدة صديق الجانب
26 في السطح الأخضر من السكين الصليب، لقطع ملء
27 في مسخن 185 درجة جيدة، خبز المتوسط 20 دقيقة
مستوى 28 السطح في إزهار كامل، اللون الذهبي
