"كعك زهرة، بكين الحشوات وجبة خفيفة التقليدية القديمة الخاصة بي، وذلك باستخدام صحية، البطاطا الأرجواني الطبيعية والسكر تفيض أوسمانثوس الحلو، حلاوة معتدلة، وجميع الأعمار. السنة الجديدة مهرجان والأقارب والأصدقاء أفضل الأيدي ". الجلد النفط المياه
- طحين 200 غرام
- شحم الخنزير 80 غراما
- مسحوق السكر 30 غراما
- ملح 2 ز
- ماء 110 مل
معجنات
- أدنى من الغلوتين الطحين 180 غرام
- شحم الخنزير 90 غراما
حشوات
- البطاطا الحلوة الأرجواني 300 غرام
- مسحوق السكر 50 غراما
- السكر، osmanthus الحلوة المعطرة 20 غراما
آخر
- تلوين الطعام انخفاض أو اثنين (بيغ الأحمر)
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 ودعونا تفعل الحشوات، صغيرين الأرجواني البطاطا الحلوة قطع الطفل، على البخار مدة 20 دقيقة -
2 عيدان يمكن إدراجها بسهولة في البطاطا البنفسجية، فإنه يشير إلى أن البخار. -
3، وبعض من انخفاض درجة الحرارة قليلا، وينضب الماء المقطر بها. -
4 وهذا كله جزء من المكونات التعبئة. على البخار البطاطا الأرجواني الحلو والسكر البودرة والسكر وosmanthus الحلوة المعطرة -
5 I استخدام اثنين من الأطفال الصغار من البطاطا الأرجواني، على البخار حوالي 318 غرام. هناك بعض البطاطا الأرجواني الصغيرة، وهذا المكون ليست حرجة جدا. -
650 غرام من مسحوق السكر، و 20 غراما من السكر ثم أوسمانثوس. -
7 جميع المواد، مع تغطية غلاف بلاستيكي وشكل في الكرة، لتجفيف سطح تجنب (هذه النقطة، وقد تم الانتهاء من جزء من التعبئة.) -
8 دعونا جعل الجلد النفط المياه. هذا هو كل مادة الماء والنفط الجلد. الطحين ومسحوق السكر والدهن والملح والماء -
تمت إضافة 9200 غرام طحين، 80 غراما من الدهن، 2 غرام من الملح، و 30 غراما من مسحوق السكر 110ML من الماء، في كل مرة إلى حوض آلة الخبز. -
فتح breadmaker 10، والسطح التلقائي، والتي تستغرق حوالي 15 دقيقة. -
محمصة 11 أثناء تنفيذ البرنامج، ونحن سوف تجعل المعجنات، الذي هو الحاجة إلى استخدام جميع المعجنات المواد. الطحين المنخفضة للالغلوتين، شحم الخنزير -
12180 غراما من الطحين المنخفضة للالغلوتين، إضافة 90 غراما من شحم الخنزير. -
جميع المواد و13 باليد إلى سطح أملس العجين الأطفال -
14 إلى مجموعات المعجنات هش تغطية غطاء، لمنع جفاف السطح. -
15 ومحمصة وبرنامج سطح انتهت، وإزالة الأطفال العجين. محمصة الأطفال العجين فقط يعيش لينة جدا، ولكن صلابة لم يصل بعد إلى أفضل النتائج، والحاجة للشعر شينغ الثانوي -
16 العجين باليد مرة أخرى، وليس في كثير من الأحيان، نحو عشرة أسفل على ذلك. -
يعجن العجين 17 طفلا، في صناديق جديدة، توج لمنع جفاف السطح. الوقوف لمدة 15 دقيقة -
بعد 18 دقائق من موقف العجين لمدة 15 أطفال، كانت صلابة مثالية جدا. بعد الوزن الكلي للأطفال وزنه العجين، تم تقسيم الأطفال إلى 20 أجزاء مأخوذة العجين. - يتم تقسيم العجينة إلى 20 aliquots من 19 طفلا ولكن أيضا على هش، وتوج لمنع جفاف السطح. لا داعي للقلق، لأن الأطفال العجين يحتوي على الدهون، لذلك لن التمسك بعضها البعض.
-
حسنا قبل وزنه المجموعات المعجنات 20 نفس الوزن الكلي، تم تقسيمها إلى 20 أجزاء متساوية. -
كل الكرة 21 طوى في صناديق جديدة، يجب أن تغطي الغطاء، لمنع جفاف السطح. -
22 دعونا استكمال البرنامج أهم الكعك حزمة المعجنات. قسامة من مجموعة المياه والنفط والجلود -
23 الجلد النفط المياه لينة جدا، مباشرة من شقة اليد عليه. -
أخذ الكرة نفخة 24، وضعت فوق العجين الماء والنفط -
الماء 25 إلى المعجنات النفط العجين ملفوفة. -
بعد حزمة جيدة 26، طيها -
27 من شقة -
28، على التوالي، إلى جانبي اللسان مثل النمو المتداول مع شوبك -
29 طوى واحدة من نهاية -
30 حسن العجين لفة 20 إلى هش، توج، للوقاية من سطح التجفيف. السماح للوقوف لمدة 15 دقيقة -
عملية 31 اقفا العجين لفة في، قلنا قسمت أن الحشوات قبل ثقيلة جدا البطاطا الأرجواني إلى 20 أجزاء متساوية -
32 دقيقة تتزاحم جيدة ملء بيليه 20 أجزاء تغطي الأطفال الفيلم التفاف، لمنع جفاف السطح. -
بما يكفي لاتخاذ دائمة سطح 33 الحجم بعد 15 دقيقة، حتى واجهة. -
الصحافة شقة 34، كل شوبك ثم المتداول على جانبي اللسان مثل النمو. -
35 تدحرجت مرة أخرى حتى من طرف واحد، والثانية توالت العجين لفة قليلا أكثر بدانة من يظهر الأولى. -
البئر 36 يواجه حجم الثانوي 20، وضعت في غطاء هش الغطاء، لتجفيف سطح تجنب. يقف مرة أخرى 15 دقيقة -
37 بعد الوقوف لمدة 15 دقيقة، وتأخذ لفة العجين مع عيدان تناول الطعام في علامات الضغط وسيطة. -
38 على كلا الجانبين من تقلب -
39 من شقة -
لفة في العجين مع شوبك 40، الأرجواني الحلو حزمة البطاطا التعبئة. -
41 التفاف المكلف الانتهاء دائري الطفل يواجه السطح. سخن الفرن 200 درجة البداية -
42 من شقة -
43 مع متوسط قطع ملعقة إلى ثمانية أجزاء، لا تقطع الوسط. -
كل رفرف 44 في نفس اتجاه دوران تقلب -
45 الصادر عن شقة -
46 فرن بلدي المنزل يمكن أن تستوعب عشرة الفرن، لذلك أنا بحاجة لخبز مرتين. ، تجدر الإشارة إلى رمز للقيام سطح فارغة على صينية الخبز الغطاء الذي لم تفعل كل هذا من قبل، تتشبث فيلم لمنع جفاف السطح. -
47 فرن 200 درجة، خبز حوالي 50 دقيقة. (فوق درجة حرارة الفرن والوقت للإشارة فقط، اتبع ظروف معينة من الإعدادات الفرن الخاص بك عند الاقتضاء). -
48 طازجة خبز الكعك الأرجواني زهرة البطاطا، على رف التبريد لتبرد. -
تلوين 49 الغذاء، حمراء كبيرة -
50 مجرد قطرة أو اثنين -
51 تم إضافة القليل من الماء، وتخلط -
52 مع عيدان تناول الطعام انخفض في الطلاء، والقليل من الزهور الحمراء في منتصف الأرجواني الحلو نقطة البطاطس هش. -
يتم 53 جميلة الأرجواني البطاطا كعكة osmanthus الحلوة المعطرة. -
54 السنة القمرية الجديدة تقترب، كهدية للأصدقاء والعائلة، جيد جدا. -
55 ما عليك سوى اتباع الخطوات، لا يكون كسول، يا نسبة النجاح مئة في المئة -
56 الحرف التقليدية تفعل ذلك بنفسك، أليس كذلك شعور كبير بالإنجاز؟ -
57 الأعمار -
58 عيد الربيع، واستخدام اليدين، كامل العقل إلى الأصدقاء والعائلة أرسلت نعمة -
59 وأتمنى لكم جميعا سنة جديدة سعيدة وحظا سعيدا!
نصائح
كل خطوة من الحزم واضحة، وتأكد من أن غطاء هش غطاء، حذار سطح جاف، وإلا فإن الأطفال العجين من الصعب، ليس لينة، ندى السهل هش.
