المكونات

 

الأرز الأبيض

 

1 وعاء

 

سلطعون

 

1

 

الروبيان المطبوخ

 

3

 

 ملح حسب الذوق النبيذ الملحقات كمية مناسبة من كمية الزنجبيل مناسبا من البصل الطازج ضخ كمية من الفلفل حسب الذوق

 السلطعون خزفي المكونات عصيدة استعداد لممارسة 1

غسلها 2 سرطان البحر، وقطع في نصف الغطاء السفلي، للوقوف المعدة

3 طهي الروبيان قصفت، انتقل موقف رئيس

4 أخذ خزفي، ووضع كمية مناسبة من الماء ليغلي، يضاف الأرز البارد

5 النار ليغلي ويطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة مع التحريك مرتين خلال استخدام ملعقة لمنع عموم عصا

6 في السلطعون

7 إضافة الزنجبيل والنبيذ الطبخ، ويطهى لمدة 5 دقائق

8 في يغلي الروبيان المطبوخ، إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق

9 الملح والفلفل ويطهى 1 دقيقة

إضافة بعض طازجة يدخن 10

11 رش مع البصل الأخضر المفروم