المكونات

 

طحين

 

200G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

50G

 

اللحم المفروم

 

150G

 

 زيت السمسم، سواغ كمية شحم الخنزير 50G الملح QS المياه 115G السكر 15G الصويا 1T الفلفل الأسود حسب الذوق الدجاج كمية مسحوق 5G كمية الخميرة الأبيض السمسم مناسبا من البصل الأخضر

 الفلفل نهج كعكة 1 لا تزود بالوقود في الدقيق وتقلى حتى تفوح رائحته

2 من 15G زيت السلطة و15G من زيت السمسم تسخينها إلى 150-160 درجة، والحرارة تقريبا التدخين الشروط

3 المقلي الدقيق في وعاء، ثم تسخين النفط في

4 بالإضافة إلى القليل من الفلفل الأسود تحريك السماح لتبرد، وهذا هو، نود أن استخدام زبدة

اللحم المفروم بالإضافة إلى 5 ملح 1 / 2T خلط أضلاعه، وصلصة الصويا والسكر والفلفل الأسود المطحون، ومسحوق الدجاج بعد إضافة كمية مناسبة من الماء ويحرك حتى لزج، مزيج زيت السمسم واللحم المفروم والبصل

عندما كيس 6 إلى زيان ثم تدفقوا على البصل وزيت السمسم وتخلط جيدا ثم يسكب 1T

الطحين والخميرة والسكر والدهن والماء والملح روبين 7 الأغراض

التحريك إلى 8 مجموعات

9 موضوعا على الطاولة التي تتزاحم في سلاسة، والغطاء مع غلاف بلاستيكي، يستيقظ 5 إلى 10 دقائق، وتذكر رطوبة العجين لزجة، ودلك أكثر من ما يمكنك، لا فوضى بالإضافة إلى مسحوق، أو لفة الجلد بعد يؤثر أوه

10 دلك إلى شرائح، عندما حاول فرك اليدين عدم رش المزيد من الطحين وقليلا يمكن

ثمانية من أصل 11 مقطعة إلى عوامل فرعية صغيرة، لا قطع أكثر من اللازم، أو كبيرها وصغيرها، ستؤثر في وقت الخبز

12 سوف لفة إلى وكيل شبه بيضاوي الشكل، زبدة المدلى بها، لا تمسح كلية أوه، أو سوف تتدفق عندما يكون حجم

قضاء 13 المقبل أو مع نشمر، لا تدع ركض الزبدة من يا

14 وامتدت بعد ذلك، إن لم يكن سحب، والسماح لها تستيقظ 3 إلى 5 دقائق لتمتد بسهولة، لا قوة رفع الميت، وسوف كسر أوه!

15 يصمت. ملفوف بشكل حلزوني

تاو في حزمة 16، سوف تغلق، لاغلاق حزمة ضيقة، أو سوف تتدفق الحساء، في الفرن، استيقظ حوالي 20 دقيقة، ثم استيقظ حوالي 10 دقيقة مسخن الفرن إلى 190 درجة، و 10 دقيقة

17 إلى الخبز، والبيض الزهر (أو الماء)، وبذور السمسم الأبيض رش، في الفرن وانخفاض فرن 18، درجة حرارة 190-200 درجة وتخبز لمدة 30 دقيقة، من وقت لآخر لفتح الفرن بحيث تسلط الرطوبة