"هذا الطبق هو جيد حقا، والذوق هو المفتاح للأطفال! الناجح المشجعين ثعبان البحر وعاء هو نموذجي" طعم حار والحامض. "لكنها ليست حمض بسيط وحار، ولكن يانع بعد طعم حار والحامض لذيذ مركب. مينورو القيام به اليوم هو نسخة محلية الصنع من المشجعين ثعبان البحر وعاء []. نصيحة: على أساس من الخل وملحوظ على، وأضاف أيضا (1) والسلمندر البرية والأطفال عصير (2) وصلصة حار سيتشوان (وليس لتحل محلها بي معجون الفول) (3)، وزيت الفلفل إلى المجمع، وشكلت طعم حار والحامض ويانع لذيذ. لذيذ جدا، والأرز، أمس يقم الأوعية اثنين من الأرز تقريبا بما فيه الكفاية! " المكونات
- الجريث كمية مناسبة
- عدد المعجبين كمية مناسبة
إكسسوارات
- صلصة حار سيتشوان كمية مناسبة
- السلمندر البرية كمية مناسبة
- الفلفل مخلل كمية مناسبة
- وجه الفلفل الحار كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- الثوم المفروم كمية مناسبة
عبء
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- زيت الفلفل كمية مناسبة
- زيت الفلفل الحار كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- حامض طعم
- طبق خزفي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 جنيه ثعبان السمك الطازج والأسماك المماطلة إرضاء سيد باسم ذبح جيدا. صب الدقيق جافة قليلا، وفرك بضع دقائق، ثم غسل مع المياه النظيفة. -
2 عاء من الماء، حوالي 80 درجة عند غسلها ثعبان البحر جيدة في وعاء. -
الساخنة 33 دقائق سطح الأساسي تبييض عليه. -
4 إزالة، نقع في الماء البارد، تسمى مسواك أو سكين شريط ثعبان البحر. -
5 إعداد المكونات: الفلفل البرية، الفلفل الحار، حار صلصة سيتشوان، والزنجبيل، والثوم والكراث. -
6 الشعيرية (مونج الفول الشعيرية) مع الماء الدافئ حتى الناعمة. -
7 في كمية من وعاء الزيت، حتى 3 في الحرارة، وأول تصب صلصة حار سيتشوان، وإثارة. -
، سكب 8 شرائح من الثوم والزنجبيل المفروم والبصل المخلل ومكعبات أيضا في وعاء. -
9 حريق صغير يحرك ببطء الأطفال العطر. -
10 صب شرائح ثعبان البحر المغلي. -
تم سكب 11 إلى الفلفل البرية، يحرك المزيج لمدة دقيقة واحدة. -
تم إضافة 12 الماء، ويفضل الحساء، وثعبان البحر المغمورة المادة. -
13 الغليان، فقاعة جيدة في المروحة. -
[14] صلصة: تشكيل صلصة الحامض ملعقة صغيرة من الملح، ملعقة من صلصة الصويا، وملعقتين من الخل وملعقة من زيت الفلفل، ملاعق زيت، نصف ملعقة صغيرة من MSG وتخلط جيدا. -
15 رذاذ المقلاة. -
16 كوك 2 دقيقة، ثم إيقاف الحرارة. -
17 لذيذ، طعم السلس الساخنة والحامض سيتشوان [ثعبان البحر المشجعين وعاء] يمكن أن تخدم.
نصائح 1، وسوف يكون هناك الكثير من سطح ثعبان السمك الطازج الشرائح زلق تسعى المخاط والدم، وكيفية النظافة وغسل ذلك؟ أود أن ألفت طريقة غسل المعدة الخنازير، أولا صب الدقيق جافة قليلا، وفرك بضع دقائق، ثم غسل شطف عدة مرات، فإنه من السهل لتنظيف المخاط. 2، واختيار المواد، وبعض الناس ترغب في استخدام دقيق البطاطس الحلوة. شخصيا أشعر قليل من الطحين والبطاطا المطبوخة فترة طويلة، فمن السهل عصيدة، وبالتالي فإن أفضل اختيار الشعيرية، ويتم ذلك مع مسحوق الفول مونج، والملمس مطاطية قليلا، وليس من السهل أن لصق وعاء. 3، وثعبان البحر لأول مرة مع حوالي 80 درجة من الماء الدافئ المغلي، ثم بسكين في ثعبان البحر، إلى طعم لذيذ من ثعبان البحر الخام. 4، وهذا طبق لذيذ حقا، طفل الذوق هو المفتاح! ناجح المشجعين ثعبان البحر وعاء هو "طعم حار والحامض." نموذجي ولكن ليس من حمض بسيطة وحار، كامل الجسم ولكن طعم حار والحامض معقد ولكنه لذيذ. على أساس من الخل وملحوظ على انضممت زيت الفلفل، حار سيتشوان صلصة (لا أن تستخدم أيضا في مكان بي معجون الفول)، السلمندر البرية إلى المجمع، وتشكيل يانع طعم لذيذ وساخن والحامض و. 5، الفقرة ثعبان البحر ويترك على نار خفيفة فوق المياه الوقت الذي لم يمض وقت طويل جدا، وكسر الصحية يمكن أن يكون. يجب أن يكون يقتلون 6، ثعبان البحر لذيذ، لأن الجسم هو أكثر الحامض الأميني، وثعبان البحر الموت الحامض الاميني في الجسم الحي يترجم إلى مواد سامة، بحيث ثعبان يأكل مطبوخ.
