المكونات

 

بيض

 

6

 

بيرة

 

1 جرة

 

 سواغ صلصة الصويا 2 ملاعق طعام من السكر 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا الملح بانشي

 الممارسات البيرة محلول ملحي البيض 1 البيرة والبيض.

2 بيضة، وغسل وتنظيف الجلد، والماء البارد في وعاء، يضاف القليل من الملح، وبعد ثلاث دقائق على النار ليغلي بدوره قبالة الحرارة، وعموم هو متجهم الوجه أيضا خمسة في الماء البارد دقائق؛

3 بيضات قذيفة جردت، البيض رسم عموديا سكين في عدة مرات، وفي كل فترة النقطة الفاصلة، وربما خمسة وأربعين سكين.

4 البيرة، صلصة الصويا، صلصة الصويا، السكر معا في وعاء، والنار لتغلي.

5 ضع البيض تتحول الحرارة ويترك على نار خفيفة (لا تغطي الغطاء عند الطهي، حتى لا البيرة التسرب)؛

6 في كثير من الأحيان التقليب والبيض، والملونة بشكل موحد، وأخيرا تتحول حريق صغير الصلصة.