- فراولة 500 غرام
- سكر 150 غرام
- ليمون 1/2
- الحلو والمر طعم
- قلا الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- تغسل الفراولة 1 مع سيقان محلول ملحي
- غسل الفراولة قطع 2 الإبهام لأسفل على حجم الرأس من السكر متبلة ساعتين
- 3 الماء الفراولة منقع
- تم صب 4 الفراولة وعصير الفراولة في وعاء، والضغط نصف عصير الليمون
- 5 القلي النار الصغيرة
- ستظهر 6 فقاعة البيضاء ببطء، والاستمرار في القلي
- 7 سكوب صلصة لديها سميكة، والفراولة لينة قبالة الحرارة
- 8 السماح لتبرد لتعليب