إعداد الطعام، والزبدة في حالة تجمد، يكون البيض في درجة حرارة الغرفة.

المجمدة قطع الزبدة إلى قطع صغيرة، وضعت في آلة الطبخ، ثم يضاف الدقيق والملح وحطموا معا، حتى، كان يصب الخليط تحولت من الأبيض إلى الأصفر. قليلا من إضافة كمية مناسبة من الماء المثلج (حوالي 5-7 ملعقة كبيرة)، حتى تتمكن من عجن العجين. يتم تقسيم العجين إلى قسمين، مع فيلم من البلاستيك لف عليه في حجرة التجميد. سيكون لاستخدامها لجعل قشرة فطيرة.

اليقطين المصنف، مقشرة، مقطعة إلى قطع صغيرة، في المايكرويف، وتغطي ويسخن لمدة 3 دقائق إلى 3 دقائق لمدة 3 دقائق حتى اليقطين لينة يمكن الهريس.

إزالة العجينة المجمدة مصبوب، مرحلة الطهي في مطحون العجين سطح مرشوش أيضا، ثم يفرك على طبقة من الدقيق على شوبك.

طرح العجين إلى جزء دائري كبير وفقا لحجم إزالة عموم الزائد مع غلاف بلاستيكي لفه في الفريزر، وسوف تستخدم للعيون والأنف تتحمل بسهولة.

ثم لفة المعجنات عدد كبير جدا، من منطقة القاع حول + عموم أكبر قليلا ثم. ملفوفة مع دبوس المتداول، والتحرك داخل الفرن. وفقا لحجم عموم، المعجنات الزائدة العجن إلى الجانب الخطأ، وفي المقلاة دائري حول نسبة الحجم.

يونغ Shounie فطيرة نمط الحواف. انها لا تبحث جيدة؟

الجلد بشوكة في الجزء السفلي من فطيرة شوكة عدة ثقوب، لمنع فقاعات الهواء العائمة، الثلاجة إرسال الجلد الثلاجة.

قطع طباعتها بسهولة تحمل (تحميل القالب في الجزء السفلي من "نصائح") قالب، قبل إزالة العجين الزائد، ولفة في 3CM رقيقة البشرة سميكة، واستخدام السكاكين أداة وحجم (لقالب سبيل المثال البسكويت مناسبة، شنت زهرة الفم) أبتر بسهولة تتحمل العينين والأنف، وطرح على ورقة الخبز.

إضافة التوابل والسكر والملح والبيض والحليب والزيت في اليقطين، وإثارة، من أجل التوصل إلى قشرة فطيرة من الثلاجة وتسكب الحشوة اليقطين.

سخني الفرن إلى 425 (220 )، فطيرة اليقطين ووضعها بسهولة تحمل العينين والأنف ويخبز 15 دقيقة أو حتى الأنف العينين وتورم، المطبوخة، وإزالة الأنف والعينين، وبعد ذلك تم تعديل درجة الحرارة إلى 350 (180 )، ومواصلة الخبز ل40-45 دقيقة، حتى أعلى تعيين فطيرة اليقطين. كاملة!

لينة شمعي شمعي لذيذا حلوة! لا تكون لذيذة جدا! ! !