المكونات

 

لحم بقر

 

1000G

 

الثوم المعمر

 

700G

 

بيض

 

اثنان

 

 ملح حسب الذوق الاكسسوارات الفلفل حسب الذوق كمية صغيرة من السكر وصلصة الصويا كمية من كمية الوقود النبيذ

 لحوم البقر الثوم المعمر ممارسة خبز الذرة في البداية مع 1 لحم البقر غارقة بالماء، داخل القذرة Xuepao خارج

2 ثم تقطع إلى النهاية

3 ضرب اثنين من البيض كله في البيض دور مغرض اللحوم

4 إضافة الملح والفلفل والسكر وكمية صغيرة من خلاصة الطازجة وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ، ذكر وقود جديدة قليلا، ثم يقلب

5 غسل الكراث السيطرة على الماء، ثم تقطع إلى مومو، إلى الداخل ثم لحوم البقر، واثارة الذوق السليم في كثير من الأحيان، مالحة في التصحيح

6 لحوم البقر حشو الكراث سوف اعمل عمل

7 صب كمية مناسبة من الطحين

8 في دقيق الذرة المطبوخة، إضافة كمية مناسبة

تم إضافة 94 غرام من الخميرة

10 ثم نوعين من الطحين والخميرة تحريك

وأخيرا يحرك لمدة 11 مقطوع دلك على الجانب إلى الماء

12 مختومة مع غلاف بلاستيكي التخمير

13 حسنا التخمير، وإزالة غلاف بلاستيكي الغاز العادم، ثم في حالة انتشار السطح بعض الطحين ويعجن وجه الخير توضع فوق

14 نقطة من أصل واحد، وفرك الشرائط، وتقريبا على سمك الخط

15 ومن ثم الى كتلة صغيرة مشابهة من حيث الحجم

16 عصا بعض الدقيق قرصة جانبي الفم والصحافة في الرقاق

وأخيرا، 17 سميكة مع المتداول لفة دبوس إلى جانب الكعك الجلد رقيقة المتوسطة 18 في كمية من الحشوة، ثم معسر التسليم باليد، والكعك طويت

19 فرك بعض الزيت على صينية تبخير لعصا تجنب مع، ومن ثم وضعها داخل كعكة، إلى أقصى حد ممكن من سيد، ولكن أيضا لتجنب الكعك العصا معا

يغلي 20 ضعت على باخرة فوق سقف يبدأ العموم، 15-20 دقيقة على الكعك مألوفة

21 مجموعات من لحم البقر على دقيق الذرة القومية