جيانغ Zhouzi - الطعام الصيني

 المكونات

 

الكوع

 

1

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية من البصل الملح الصخري السكر 50G حقيبة كمية الأسهم الزنجبيل صلصة الفلفل الكيس إلى صلصة الصويا طعم

 غسلها جيانغ Zhouzi المرفقين نهج 1، بسكين على الشعر حلق القذرة الطين الكوع، مثل تؤتي ثمارها، ويمكن أن تحرق النار مرة أخرى، خارج الشعر المتبقي إزالة الجلد.

2 بخيوط القطن، ضمادات بعناية الكوع، لمنع انفصال الجسد عند طهيها.

3 الماء البارد في وعاء، يضاف البصل والزنجبيل والنبيذ، وببطء يغلي.

4 ويطهى حتى يصبح الجلد بشكل طفيف، هناك Xuemo هطول الأمطار. لإزالة والكوع الاحتياطي.

5 حزمة حبيبات التوابل المادي، تم صب المرق في وعاء مع الحرارة العالية.

6 آخر عاء النفط إضافة كمية مناسبة في نسبة السكر في الصخر.

عينت 7 خيارات عارضة مع مجرفة.

يصبح 8 سكر الكراميل، الالتفات إلى الفرن، وليس أكثر من اللازم.

9 عندما يكون هناك بعض عدد كبير من الفقاعات مع لون التبغ والسكر حتى لو نجحت.

10 صب المغلي والسكر، واللون شوربة جيدة القدر. Cheuk خنزير جيدة في لحم الخنزير، وحساء لحم الخنزير لتكون ليس قليلا جدا، والنار ليغلي، والنبيذ الطبخ، بدوره للحرارة متوسطة ويطهى لفترة من الوقت.

بعد فتح الغطاء 11 ساعة واحدة إضافة الملح والفلفل وصلصة الصويا.

12 صلصة النار حوالي نصف ساعة، ليكون لحم الخنزير لذيذ، وعندما اللحم المارون، لتحويل صلصة النار. وضع لتبرد، وإزالة القطن يمكن أن تؤكل.