مكونات

 

بيضة

 

1

 

كراميل فاروف مارشميلو

 

43 جرامًا

 

طحين منخفض الغلوتين

 

55 جرام

 

 إكسسوارات سمسم أسود

 ممارسة كراميل وفل بالسمسم الأسود 1 المكونات: 1 بيضة ، مارشميلو بالكراميل 43 جرام ، مسحوق غلوتين منخفض 55 جرام ، كمية السمسم الأسود

2 ضعي البيض في وعاء كبير ، أضيفي أعشاب من الفصيلة الخبازية ،

3 اخفقي حتى يصبح سائل البيض سميكًا ، وليس من السهل اختفاء عجينة البيض المتقطرة.

4 ينخل في الدقيق منخفض الغلوتين ،

5 اخلطهم في خليط موحد.

6 ضعها في حقيبة زخرفية ،

7 اضغط على الشكل المستدير في طبق الخبز ورش السمسم الأسود على السطح.

8 ضعيها في الفرن ، الطبقة الوسطى ، سخنيها لأعلى ولأسفل 180 درجة ، اخبزيها لمدة 15 دقيقة.

9 السطح ذهبي اللون ، يخرج من الفرن ، يجب أن يختم ويخزن بعد التبريد.