يُقطع البصل و [شريحتان] لحم الخنزير المقدد والفطر إلى قطع صغيرة ، ويضاف الزبدة أو مقلي في القدر ، ثم يضاف الملح والفلفل الأسود
تقطع البطاطس في قدر وتبخر في الماء (لن يتم وضعها جيدًا بعد طهيها في الماء) عادة 15-25 دقيقة. فقط اقطع عيدان الطعام لتكون ناعمة. أو استخدم فرن الميكروويف لمدة 8 دقائق.
اطحن البطاطس في معجون (أعتقد شخصياً أنه سيكون من الأفضل ترك بعض الجسيمات) ثم أضف البصل المقدد والفطر المقلي واخلطهم جيدًا. الضغط على أسطوانتين (حسنًا ، لم أبدو جيدة)
ضعي شرائح اللحم المقدد على الهليون النظيف
ثبت لفائف اللحم المقدد باستخدام مسواك أو خيط قطني ، وإلا فإن اللحم سيسقط عند الشوي. هنا قمت برش التوابل على الصورة (قد ترش التوابل الأخرى أم لا)
سخن الفرن 220 ، ضعي لفائف اللحم المقدد ، وسخنيها على درجة حرارة 220 درجة لمدة 30 دقيقة (عادةً ما يتم طهيها في 20 دقيقة ، إذا كنت ترغب في تناول المزيد ، سيتم خبزها لفترة من الوقت). يمكن تحديد الوقت المحدد وفقًا لفرنك الخاص ~
لفائف لحم الخنزير المقدد التي تم إخراجها للتو من الفرن
يمكن أن تكون الصلصة نبيذ أحمر + زبدة ، استخدمت 4 ملاعق من صلصة الصويا + 2 ملاعق من استهلاك الزيت + 4 ملاعق من نشا الماء. فقط صبها
اريد ان ابدا * ( *) و *