"تؤكل أطباق الثوم الخاصة بنا بشكل خاص. غالبًا ما يتم حوض الجذاب على البخار ، أو لوفات الثوم على البخار ، والبذار المطبوخ بالثوم. والكثير من الثوم مصنوع من لذيذ ولذيذ. هو ، الثوم محار على البخار ، وهناك محار طازج بالقرب من البحر. البخار المحار ، والثوم لذيذ بشكل خاص. إنه بسيط ويحتفظ بأكثر ذوق المحار ، وهو ليس دهنيًا. المحار مع البيرة شريك العشاء الأفضل ". المكون الرئيسي
المواد المساعدة
توابل
- ملح 5 غرام
- صلصة الصويا 5 مل
- Xiaomi حار 3 غرام
- مالح المذاق
- بخار حرفة
- عشر دقائق استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
-
1 يتم كسر الثوم في آلة الطهي. -
2 الزيت الساخن في الوعاء هو ثلثي أرز الثوم. -
3 إضافة ملعقة من الملح. -
4 إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا الخام. -
5 إضافة حلقة الفلفل حار الدخن. -
6 سيستمر سكب 1/3 من أرز الثوم في الوعاء ويقلى. -
7 ضجة الثوم الثوم وتثبيته. -
8 غلي الماء في الوعاء ، وقم بتنظيف قشرة المحار ، ووضعها في باخرة. -
9 قم بتغطية الوعاء والبخار لمدة خمس إلى ثماني دقائق. عندما ترى فتحة قذيفة المحار ، يتم طهيها. -
10 يتم تأجيل القذائف على قذيفة المحار ثم وضعت في اللوحة. -
11 ضع طبقة من صلصة الثوم المقلي بالتساوي في الأعلى.
نصائح
يتم تحديد وقت تبخير المحار حسب الحجم والرقم الجيد. لا تبخر لفترة طويلة ، خذها عندما ترى الفتحة.
