الزلابية الملفوف اليشم - الطعام الصيني

"اليوم هو ليلة رأس السنة الجديدة لكم، أصدقاء العائلة الصغير على استعداد لتناول العشاء يومين لرؤية حسنا ~ المدونات الصغيرة"، السنة الجديدة الغذائية الأساسية، "مقدمة في البحث، ونحن جميعا تجفيف من الإنجازات الخاصة مشغول لطهي الطعام، فمن الضروري لتناول العشاء عائلتك التي الأطباق؟ في لذيذ المنزل يونيو، بطبيعة الحال، هو الزلابية الأساسية، على حد سواء باعتبارها العنصر الرئيسي، ويمكن اعتبار طبق إذا وبدون ذلك، وحتى المعدة يشعر بأن هناك شيئا مفقودا. الأسرية الدافئة حول طاولة أكل الزلابية، ومشاهدة العرض، وأنه حقا هو لطيف جدا ... " المكونات
  • سبانخ 30G
  • طحين 200G
  • جزر نصف
  • الملفوف الصيني 1
  • لحم الخنزير 30G
إكسسوارات
  • البصل الأخضر الفقرة 1
  • زنجبيل 1 قطعة صغيرة
  • صلصة المحار 2G
  • صلصة الصويا 2ML
  • ملح 2G
  • حساء باو 1G
  • فلفل افرنجي 1G
  • مالح طعم
  • طبخ الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 للقيام جزء العجين الأخضر. تغسل السبانخ، والضغط من العصير في العصير آلة السبانخ، إضافة 100g من الدقيق.
  • (2) وسطح العجين يمكن أن يكون أكثر سلاسة.
  • 3 أعود للقيام أجزاء العجين البيضاء. الطحين 100G المتبقية والمياه، مباشرة وجيدة على ذلك. بعد لونين والعجين جيدا، في وعاء كبير، والشعر غطاء تانغ لمدة 10 دقائق.
  • 4 ثم جعل زلابية حشو. استعداد حشو لحم الخنزير والبصل الأخضر والجزر المقشر، والملفوف غسلها، الزنجبيل المقشرة.
  • توضع 5 الجزر المفروم والملفوف والبصل الأخضر والزنجبيل المفروم أيضا لحم الخنزير في.
  • الملح 6 الإضافة، صلصة الصويا، حساء باو، صلصة المحار ومسحوق خمس التوابل.
  • 7 اثارة يتم ملء.
  • 8 يمكن الآن الزلابية. العجين الأخضر والأبيض في العجين وطول الشعرية.
  • 9 الشعرية الخضراء لفة بها، والمعكرونة البيضاء الشعرية الخضراء على القمة.
  • 10 اغلاق حزمة ضيقة. مواصلة العجن طويلة.
  • قطعت الشعرية إلى صغير 11 وكيل فرعي من شقة الصحافة.
  • 12 لفة من أصل مع دبوس المتداول، في الحشوات.
  • 13 القانون وفقا لحزمة المفضلة الخاصة بهم ملفوفة الزلابية على ذلك. ان مثل هذه هما لونا، على شكل اليشم الزلابية الملفوف تفعل ذلك.
  • 14 للقيام بكل الزلابية. هل عاء من الماء.
  • بعد 15 المياه المفتوحة، في الزلابية.
  • 16 فتح بعد وعاء، ويضاف الماء البارد، ما مجموعه ثلاث مرات على ذلك.
  • 17 يمكن إزالة الزلابية المطبوخة القادمة ~
  • 18 مغموسة في خل انخفض في صلصة الفلفل الحار، واحد اليشم الملفوف الزلابية.
  • 19O (_) O ~ ها ~ مفتوحة ولا تأكل

نصائح

1. حشوات زلابية التي يمكن أن تنتج وفقا لالمكونات المفضلة الخاصة بهم. 2. حشو التوابل الأخرى المدرجة في سعر الملح، وذلك لتقليل كمية الملح.