- قرنبيط هراني
- لحم خنزير 200G
- ثوم 3
- حلو طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 أول القرنبيط الساخن في الماء المغلي حوالي 1 دقيقة، وإزالة واستنزاف.
-
بعد 2 شرائح لحم الخنزير، والنفط ووك البرد، ولحم الخنزير في ورقة، حتى تكتسب اللون البني الذهبي في الثوم مقلي إضافة.
-
3 في القرنبيط ينضب، ويقلب على النار، إضافة القليل من الملح للتدوير طهي.
-
4 عموم، ونقل إلى لوحة.
