المكونات

 

قرع

 

600G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من الدقيق والملح MSG، السمسم كمية مناسبة من البصل والزنجبيل كمية كمية من الفلفل الأحمر

 الجاف إثارة شرائح كوسة الممارسة 1 المقادير: مقدار كوسة. المواد الصغيرة: البصل والزنجبيل والفلفل الأحمر

2 كوسة مقطعة إلى شرائح سميكة.

3 البصل الأخضر والزنجبيل والفلفل الحار وتمزيقه.

كوسة 4 بار رش قليلا من الملح، مخلل 10 دقيقة.

بعد 5 استنزاف المياه، وإضافة بعض الدقيق. وتبين موحد مختلطة.

6 وعاء الزيت الساخن، وتراجع كوسة الطحين الموحد إلى شرائح. الصور النمطية تقلى، إزالة وإعادة جاهزة للانفجار.

77--8 النفط حتى الساخنة، إضافة شرائح كوسة وضع اللمسات الأخيرة، حتى تكتسب اللون البني الذهبي، إزالة والاحتياطي.

بقاء 8 وعاء في قاعدة النفط، والزنجبيل إضافة، الفلفل الحار مقلي. ثم يضاف البصل حتى تفوح رائحته.

9 إضافة شرائح الكوسا المقلية.

10 القلي السريع والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم التوابل.

11 ألقيت في بذور السمسم من النار.

12 لوحة القومية.