المانجو فطيرة - الطعام الصيني

 المكونات

 

حليب

 

200ml في

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

80G

 

 اكسسوارات الحيوانات كريم خفيف 200ml في 30G السكر 20G السكر 150G المانجو اللب 15G الزبدة 2 بيضة

 1 المانجو فطيرة ممارسة لإعداد المواد اللازمة.

2 علب الحليب السكر في وعاء.

3 انخفاض الحرارة ويقلب حتى يذوب السكر.

4 بيضات والمزيج.

5 الزبدة في الحليب الدافئ ويحرك حتى يذوب.

كان 6 لبن داخل البويضة السماح لتبرد.

7 الاستعداد مختلطة.

8 فرزت الدقيق الكعكة.

يحرك 9 إلى سلسة جزيئات الخليط لا.

تصفية الخليط مع التحريك 10، وهدئ 30 دقيقة في وضع الاستعداد.

11 حرارة المقلاة، حريق صغير.

تم صب الخليط في 121 ملعقة كبيرة (حوالي 30 غراما) موزعين على كعك مستديرة.

13 تقلى قليلا رأسا على عقب، وإزالة الغيار.

14 تليها المقلي فطيرة جميع الجلد.

15 أخذ المانجو المانجو.

16 أرسلت الجلد كريم مع السكر، واتخاذ الجلود فطيرة، ويلقي وضع كريم خفيف لب المانجو.

طبقة الغطاء أعلاه 17 و كريم ثم الجلد.

حقيبة كريب 18 إلى أربع مربع، وملء تماما كيس داخل الجلد.