محمصة يمكن شطب الفيلم القفازات (لا مقص، والخبز من التوجيه الأكثر تفصيلا للفيلم) - الطعام الصيني
البحوث الخاصة لصنع الخبز لبعض الوقت، قبل الضيق في آلة الخبز المنزل لا فرك غشاء قفاز. على طريقة للخروج من الفيلم، قرأت الكثير من المشاركات تحذو حذو الكتاب وصفات أخرى، فشلت مرات عديدة، ولخص في النهاية مجموعة من الأفلام مفصل محمصة العجين، ونأمل أن تساعد أصدقاء آخرين. خطأ breadmakers الفيلم: 1، محمصة نموذج - ليس بالضرورة علامة تجارية معينة أو سعر جهازك الخبز يمكن أن يكون الفيلم. لقد استخدمت آلة الخبز يمكن أن يكون 200 $ 2، والعجن الوقت - وليس بالضرورة أن يذهب "ووجه" برنامج اثنين أو ثلاثة، والمفتاح هو لمراقبة مدى فرك. عادة 40-50 دقيقة للغشاء. العوامل التي تؤثر على الفيلم 1، ونسبة الماء من العجين (العجين عرضة للفيلم عالية ورطوبة) 2، زبدة العجن وإضافة الملح أثناء ذلك الوقت (بعد النفط الملح الطريقة) 3، ودرجة الحرارة (درجة حرارة العجين هي عالية جدا بسرعة كبيرة جدا للفيلم) تقرير مرحلة التوسع وأساليب مرحلة كاملة الرجوع إلى بلدي وظائف أخرى www.xiachufang.com/recipe/101859606/ النصائح الأخيرة في "تذكير الطاقة العالية"، تأكد من أن ننظر يا ~ عالية من الغلوتين الطحين 250G مسحوق الحليب 10G خميرة 2-3g (الصيف) / 4G (الشتاء) سكر 40G ملح 2G الحليب والبيض (السائل) 170G زبدة 30G نظرة عامة العجين الخبز من الفيلم على ثلاثة مراحل: التفريغ (طحين، السائل) مرحلة التوسع مرحلة كاملة (قفازات الغشاء). وزن السائل: الحليب، البيض = 170G تلميح: حجم المياه العالية فيلم يفضي العجين، 170G وفقا لكمية من السائل الصيغة الحالية فيلم كافية. (I استخدام الجزء الأكبر "مثل الذهب" الدقيق). إذا حلت محلها المياه، والبيض، وعند الاقتضاء، للحد من المبلغ الإجمالي لل5-10g السائل مضيفا الجافة المكونات: 250G والطحين والحليب المجفف 10G، 40G السكر، الخميرة 4G (الشتاء). 1. البدء "ووجه" البرنامج. 2، الخبز العجين، و20-30min التفتيش السطح. نصيحة: الصيف الخميرة 2G-3G الدخول في مرحلة التوسع التوسع طريقة التفتيش المرحلة: قطعة صغيرة من العجين كبير Jiuxia لاي. 3 أمسك ترك العجين الأساسي، وهو من الوجوه الصغيرة في يديه، وفرك بها. فيلم أنيق يمكن سحب (يمكن أيضا أن يتم سحبها أرق، وهذا ما لم يثبت) بعد تحديد لدخول مرحلة التوسع، إضافة 2G الملح والزبدة 30G. بداية "وجهه" لا يزال برنامج لدلك. هذا هو الأسلوب "النفط بعد الملح". بعد الملح النفط مهم جدا! ومن المهم! ! تمديد المرحلة جاء على قيد الحياة مرة أخرى بعد النفط معين! ! تمديد المرحلة جاء على قيد الحياة مرة أخرى بعد النفط معين! ! نصيحة: خففت الزبدة إلى كافة وسائل الإعلام الصلبة، ومن ناحية أسفل بسهولة عن طريق حفرة للحصول على أفضل. يمكنني استخدام الميكروويف لتليين بعض الشيء الكثير. 7 ضع العجين في الزبدة بعد تبدو لاصقة؟ لا يهم، في حين سيكون على نحو سلس 10min بعد دخول مرحلة تماما: ويمكن ملاحظة ذلك العجين عند السطح على نحو سلس، وحواف طبقة بعد طبقة. هذه المرة ذهب تقريبا من الفيلم. سحب التفتيش معا السطح، والعجين تمتد ببطء، الفيلم! نصيحة: إذا كنت تشعر الفيلم هو سميكة جدا، غير راض، يمكن أن تستمر إلى السطح ودلك لفترة من الوقت المزيد من البرامج من العجين. أساليب التفتيش: الإصبع الدقيق الغراء، وكزة حفرة في منتصف العجين. كهف لا يبقى، لا التراجع، وشرح الوضع كما أنجزت. تلميح: لم يكتمل كهف وصف تراجع التخمير. كهف انهيار (مثل كرة العجين مثل مفرغة من الهواء) وصف التخمير المفرطة، من الفشل. FIG 9 غير علامات السهم جعل الانتهاء من الحفرة. اثنين من لالأيسر في منتصف الطريق الاختيار تراجع، حفرة الشعر غير مكتمل الرقم 10 هو وسيلة للتحقق، تراجع حفرة واضحة استنفاد تشياو: بعد الانتهاء من وضع لاستنفاد البلاستيك. غاز العادم يمكن أن تستمر في استخدام محمصة العجين "والسطحية" الإجراءات. العجين ألقيت في محمصة، ويبدأ "وجها" لدلك 3-5min. أفضل بكثير من تأثير عادم اليدوي - والخطوة التالية هي تشكيل، خدمة الثانية، وليس في هذا تكرار. آمل أن يكون هذا الأسلوب يمكن أن يساعد كل العجين الخبز آلة الخبز مع الأصدقاء. وأخيرا، تظهر لك ما تأثير رسم نخب فيلم قفاز - هناك صلابة لينة، طعم جيد جدا. وأخيرا، نود الجميع يمكن أن تجعل الخبز لذيذ ^ _ ^
