1. إعداد الطعام اغسل الأرز الدبق وانقعه لمدة ساعة.

2. خذ الكسرولة ، ضع الكمية المناسبة من الماء ، ضع أزهار الخوخ ، وانقعها لمدة 30 دقيقة ، واغليها على نار عالية ، ودرجة حرارة منخفضة لمدة 5 دقائق.

3. إزالة أزهار الخوخ.

4. يضاف الأرز الدبق ، ويغلى على نار عالية ، حرارة منخفضة لمدة 40 دقيقة.

5. ضع السكر البني.

6. التقليب أثناء الطهي حتى يذوب السكر البني.