اغسل وعاء التاجي وأعد الشحم.
تطبق بالتساوي على القاع والجوانب.
استخدم أرز بسمتي التايلاندي ونظفه.
انقع في القدر. يجب ألا تكون كمية المياه أكثر من اللازم ، فوق ارتفاع الأمتار بقليل.
تحضير جميع أنواع الأطباق الجانبية: أجنحة الدجاج ، أوزة ، سجق ، عطرة مجففة ، هليون ، فطريات دجاج ، براعم خيزران الربيع ، كرنب صيني.
تحضير البيض والصلصة. وصفة الصلصة هي: زيت الزيتون والملح والسكر وصلصة الصويا والنبيذ.
عشر دقائق على نار متوسطة ، ثم تتحول إلى حرارة منخفضة.
افرد جميع أنواع الأطباق الجانبية بالتساوي في الوعاء واستمر في الطهي لمدة 15 دقيقة. يخفق البيض قبل صب المقلاة ويصب الصلصة على طول جانب المقلاة.
منتج منتهي.
