- اليقطين كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- حلو طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 اللحم اليقطين لغسل.
- 2 مقطعة إلى قطع صغيرة، وشكل عشوائي.
- 3 في الباخرة.
- 4 تغطية وبدوره حريق صغير ليغلي على نار عالية لمدة عشرين دقيقة.
- 5 اليقطين المطبوخ.
- 6 يرش بالسكر كاملة.