المكونات

 

دقيق الأرز الدبق

 

500 غرام

 

اليقطين

 

300G

 

أحمر معجون الفول

 

200G

 

 كمية النفط اكسسوارات

 اليقطين معجون الفول كعكة النهج 1 اليقطين، مقشر ومقطعة إلى مكعبات

2 الاسكواش في وعاء، يضاف القليل من الماء ويطهى لمدة 20 دقيقة ختمها

3 طهي الهريس القرع مع عيدان تناول الطعام

وضع 4 وعاء دقيق الأرز الدبق

5 ضجة اليقطين ثم يضاف المفروم

6 تتزاحم يصل الى اليقطين العجين على نحو سلس

ينقسم 6 إلى قطع صغيرة من العجين 7

8 تسطيح العجين

9 ومن ثم وضع معجون الفول

10 اغلاق الاسكواش التقريب

وضع 11 مقلاة على كمية مناسبة من زيت

12 في فطيرة اليقطين المقلية

13 فراي عموم حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين