1. المواد الخام: الأخطبوط. المكونات: فلفل أخضر وأحمر ، بصل أخضر ، زنجبيل وثوم ، فلفل حار ، أوراق عطرية. صلصة المحار ، صلصة الصويا ، زيت السمسم ، مسحوق خمس بهارات

2. بعد التحكم في رطوبة الأخطبوط ، اغمس النشا المجفف بالتساوي على كلا الجانبين.

3. اغمس الأخطبوط في النشا المجفف في سائل البيض.

4. وعاء ساخن من الأخطبوط مغموس في سائل البيض ، يقلى حتى يصبح ذهبيًا على كلا الجانبين

5. اترك الزيت السفلي في القدر ، وأضف البصل والزنجبيل والثوم والفلفل الحار وأوراق العطر حتى عبق

6. أضف القليل من الماء ، أضف الملح ، السكر ، صلصة المحار ، مسحوق البهارات ، صلصة الصويا ، خلاصة الدجاج.

7. أضيفي الأخطبوط ، اطهي قليلاً ، أضيفي الفلفل الأخضر والأحمر ، ضعي زيت السمسم ، يمكنكم البدء في الطهي

8.

9. أنهي ، دعونا نأكل

10. ابدأ الأكل