بالنسبة إلى نودلز الأرز ، يمكن استخدام نودلز الأرز المجفف الخشنة أو نودلز الأرز Jiangjiang. إذا كان بإمكانك شراء الهباء الجوي ، فاستخدمه فقط. تظهر الصورة آسيا سوبر فيتنام سيتان.
أضف 3 كيلوجرامات من شعيرية الأرز والعصائر الباردة إلى القدر ، واطهيها على نار متوسطة إلى منخفضة واتجه إلى حرارة منخفضة.
عند الطهي ، استمر في التقليب ، أو ستلتصق المعكرونة معًا أو تلتصق بالمقلاة.
يتم طهي نودلز الأرز (حوالي 15 دقيقة بعد فتح المقلاة) ، أطفئ الحرارة واتركها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ، واتركها لتبرد لمدة دقيقة واحدة. وبهذه الطريقة ، يكون مسحوق نينجي هامبي أكثر مطاطية وغير لزج. بعد أن تعتاد على الخطوات ، يمكنك طهي نودلز الأرز أثناء قلي الصلصة. فتح الانحناء من جانب لآخر خاصة الغضب.
صفي المعكرونة من الأرز المطبوخ للاستخدام.
يتم لصق معجون الفول Pixian أو كسره بآلة طهي.
ملحوظة: صلصة النودلز الحلوة وصلصة الجرجير مالحة جدًا ، بشكل عام لا تحتاج إلى إضافة الملح. إذا كنت لا تتحدث بشكل جيد ، يمكنك أن تطير أقل.
قطع اللحم إلى شرائح رفيعة واخلطه بالتساوي مع طيران كندا. إذا شممت رائحة مريبة ، أضف قطرة من نبيذ الطهي للحصول على مريب. في الصورة ، يتم استخدام الدجاج.
يقطع الاغتصاب أو الكرفس إلى قطع صغيرة ، مفرومة البصل الأخضر. يُسخن القدر ويُضاف الزيت الأساسي ويُقلّى البصل الأخضر.
يضاف الدجاج / اللحم ويقلب. في الصورة ، يتم استخدام الدجاج.
ادفع المكونات إلى الجانب لتفريغ القدر ، أضف معجون الفاصوليا الحمراء وحركه. أضيفي صلصة المعكرونة الحلوة وصلصة الطماطم / الطماطم وقلبي جيدًا على نار عالية. يقلب الاغتصاب أو الكرفس حتى تموت. ملحوظة: صلصة النودلز الحلوة وصلصة الجرجير مالحة جدًا ، بشكل عام لا حاجة للملح. إذا كنت لا تتحدث بشكل جيد ، يمكنك أن تطير أقل. إذا كان هناك فواكه طازجة ناضجة ، فإن Er Hang يكون نشطًا بشكل خاص عندما يدخل. إذا لم يكن كذلك ، ضع صلصة الطماطم قليلة الملح / غير المملحة.
أضف مسحوق الفلفل الأسود ومسحوق الفلفل الأبيض ومسحوق الفلفل وزيت الفلفل الحار. إذا كنت تتناول MSG ، أضف بعض MSG. للحصول على طعام حار ، أضف المزيد من زيت الفلفل الحار ورقائق الفلفل المجفف. إذا كان جافًا جدًا ، فسيكون جزءًا من قطاع طرق. نضيف نودلز الأرز ونقلب حتى تصبح ملونة.
امسح دموع حنينك وابدأ بتناول المعكرونة الأرز. تأكد من تناول الطعام حتى امتلاء صدرك بالزيت.
