المكونات

 

طماطم

 

2

 

بيض

 

2

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية من الملح والسكر

 ممارسة الطماطم البيض المخفوق 1 البيض والطماطم جاهزة.

2 البيض في وعاء، إضافة إلى فوز القليل من الملح والطماطم شرائح.

3 وعاء الزيت الساخن، داخل البويضة، المقلية إلى ثمانية طبق ناضجة جانبا.

4 الساخن عموم النفط، وإثارة في الطماطم، وبعض السكر والملح.

5 صب مقلاة البيض المقلي ويقلب جيدا.

6 الانتهاء.