مرارة
1
اللحوم الخالية من الدهون
100G
سواغ QS المياه QS كمية النفط من كمية الملح صلصة الصويا كمية الثوم Dougu لحم الخنزير المقلي القرع المر 1 نهج غسل إلى شرائح اللحم، رش بعض الملح نقع عشر دقائق ثم شطفه 2 عاء من الماء ليغلي صب قليل من الزيت، صب المغلي الذهاب القرع المر ثم التقطت مياه الصرف 3 مقلاة ساخنة صب الزيت ويقلى الثوم، صب شريحة من القلي اللحوم الخالية من الدهون 4 إضافة القليل من الماء والملح وصلصة الصويا، ومواصلة اثارة Dougu 5 المطبوخة ضجة اللحوم القرص المرير سكب بالتساوي يمكن أن يكون أكثر من الانتهاء من 6