1. يجب أن يكون الدقيق والماء البارد والمعكرونة أكثر نعومة. استيقظ بغطاء أو غلاف بلاستيكي لمدة 20 دقيقة.

2. لتحضير الغلوتين ، استخدمت 4 قطع. يمكنك أيضًا استخدام الفطائر بدلاً من ذلك ، والتي يمكن أن تمتص ماء الكراث.

3. ضعي المزيد من الزيت في المقلاة ، اخلطي البيض ، واقلي هايمي معًا.

4. يغسل ويقطع الكراث.

5. ضعي البيض والأرز والغلوتين المفروم وضعيهما معًا. ضعي زيت الطهي أولاً واخلطي التوابل الثلاثة عشر.

6. ثم حرر صلصة الصويا والملح وزيت السمسم.

7. اخلط الحشوة.

8. خذ قطعة من العجين للعجين ، ثم دحرجها إلى شريط ، ووضع الحشوة.

9. طوى إلى النصف واضغط على الأختام على كلا الجانبين.

10. لف بلطف.

11. ضعي الزيت في المقلاة ، وضعي الفطيرة واقليها مع نار صغيرة.

12. استدر في أي وقت.

13. قلي حتى ذهبية على كلا الجانبين.

14. قطع القطع إلى أطباق.

15. فطيرة الكراث العطرة لذيذة ولذيذة.