المكونات

 

اليقطين

 

300G

 

الفلفل الأخضر

 

80G

 

فلفل أحمر

 

80G

 

 كمية النفط سواغ ملح MSG

 الفلفل الحار المقلي اليقطين نهج الأسلاك 1 اليقطين صغير 1، وغسلها، حلق

2 أول خفض إلى قطع

3 سلك مرة أخرى قص

4 الزرقاء، فلفل أحمر مائل إلى شرائح

5 تأخذ وعاء، والنار، والحرارة عموم صب الزيت

6 بعد الزيت الساخن، صب اليقطين الصغيرة، ويقلب

7 إضافة الملح

بعد 8 عاء عصير، في الزرقاء، والفلفل الأحمر

بعد 9 كسر الأسلاك الفلفل الأخضر الخام، في MSG، وإثارة، لعموم