المكونات
- لحم خنزير 500 غرام
- روز Rufu 2
إكسسوارات
- قرفة 1
- الكريستال السكر حوالي 40 غراما
- الينسون 1
- نبيذ 2 ملعقة صغيرة
- أوراق الغار 3
- بصل 2
- ملح حوالي 3 غرام
- خل 1 ملعقة شاي
- دجاج 4 غرام
- زنجبيل 3
- متبل طعم
- حرق الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 إعداد المكونات
- غسل اللحوم 2، مقطعة إلى قطع حجم موحدة، الماء المغلي، ثم شطف الاستعداد البارد
- 3 كمية صغيرة من وعاء الزيت الساخن، صب اللحم المفروم
- 4 ثم يضاف البصل والزنجبيل (لا قطع البصل إليها البصل الأخضر كلها، بعد مقلي حتى الذهبية، إزالة وقطع البصل الأخضر إزعاج)
- 5 الاستمرار في القلي، ويقلى اللحم في الزيت، ثم يضاف السكر والاستمرار في القلي
- 6 ينظر مظلمة، وأضيف 2 ملعقة شاي النبيذ، والحساء وأضاف Rufu 2، وعاء صغير من الماء، حوالي 3 غرامات يغلي الملح والخل، ثم يضاف 1 ملعقة صغيرة
- 7 الحساء حريق صغير حتى يثخن صلصة، إضافة حوالي 4 غرام علبة الدجاج
- 8 العطور بمهارة، لزجة، عطرة جدا ...
- FIG 9 انتهى
نصائح
لحم الخنزير هو أفضل وقت لإضافة السكر، وأكثر لذيذ، أكثر لزوجة، حريق صغير لطهي اللحوم الحساء لذيذ أسهل، حساء سمكا والطعم ويمكن أن يضاف وفقا لاحتياجاتها