المكونات
الزلابية الدقيق
500 غرام
لحم
500 غرام
الروبيان المجفف
100 غرام
بيض
5
الثوم المعمر
500 غرام
النفط المواد المساعدة كميات مناسبة من الملح التوابل الأخرى لكمية
الزلابية سام الشمس حشو ممارسة مسحوق زلابية إضافة القليل من الملح، لتشكيل العجين، في حين يتم وضع غطاء قطعة قماش مبللة.
2 الكراث يغسل جيدا من الماء السيطرة الجافة.
غارقة 3 الروبيان المجفف الصغيرة (الماء لا ينضب أوه، يمكنك وضع داخل اللحوم، ومثل الروبيان جين ويمكن أيضا أن تكون طازجة تستخدم، ولكن أنا شخصيا أشعر بعض طعم أكثر كامل الجسم من الروبيان المجفف)
4 ضرب البيض، المقلية، وشفرة تقسيم إلى قطع صغيرة.
اللحوم 5 البهارات إضافة والملح وصلصة الصويا، وظهور بثور الروبيان، مع التحريك في اتجاه واحد.
6 ومن ثم تزود بالوقود، الغلوتامات أحادية الصوديوم، والثوم المفروم، والمجففة والجمبري، وسام الشمس حشو بان تشنغ.
7 العجين إلى وكلاء الفرعية، تتوغل في الجلد زلابية.
8 لفتح الحزمة. يجب الحرص على عدم السماح للجانب زلابية الجلد من البقع النفطية والمياه، وسوف كسر طهي اه.
9 لا يتم التفاف على الفور زلابية مغطاة بقطعة قماش مبللة لطهي الطعام عليه، وجفاف الجلد بذلك. يمكن للمرء أن لا يأكل يمكن وضعها في الثلاجة المجمدة من الصعب بعد التعبئة حفظ.
10 وعاء من الماء المغلي. يريد الحصول على مزيد من المياه، الماء المغلي الزلابية.
11 حرارة عالية أوه، مثل الجلد من بعض Q، يمكنك وضع القليل من الملح في الماء. وابعاد وعاء مع ملعقة الزلابية، حتى طبخ كسر. بعد فتح وعاء، والنبيذ، وملعقتين من الماء البارد ومواصلة لطهي الطعام، وهذا ما يسمى القليل من الماء، عموما 2-3 نقاط، في كل مرة غطاء غطاء.
12 حتى البطن الزلابية الكامل من الغاز انتفض على دراية. وهي مفتوحة لتناول الطعام.
