1. ضع البيض في طاجن واسلقه في ماء بارد ...

2. اطبخي حتى يغلي الماء واستمري في الطهي لمدة دقيقتين أخريين حتى ينضج البيض بالكامل ، ثم التقطه واتركيه ليبرد ...

3. استمر في غلي الماء في الوعاء ، أضف 5 غرامات من الملح والسكر ...

4. إعداد المواد في الصورة ، بما في ذلك يانسون نجمي ، والقرفة ، وفلفل هالبينو ، والشاي ...

5. ثم صب المكونات في الشكل 4 في الوعاء واطهيها

6. دع البيض يبرد حتى لا يصبح ساخنا ، وقم بكسر قشرة البيض بخفة لتسهيل طعمها ...

7. بعد تكسير قشور البيض ، يسكب في الكسرولة ويغلي ، ثم يسكب كمية صغيرة من صلصة الصويا وثلاثة عشر توابل ...

8. يطهى على نار عالية لمدة 30 دقيقة ، حرارة متوسطة ومنخفضة لمدة 1 ساعة.

9. الصورة النهائية لبيض الشاي هل هي جميلة جدا وجذابة ...