- مرارة نصف
- بيض 4
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- نكهة طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المواد المعدة.
- 2 البيض المخفوق، الزهر القرع المر.
- 3 اثارة الملح.
- وقد أثار 4 بيضات جيدا.
- 5 زائد عموم قاعدة النفط، صب البيض.
- 6 البيض المقلي المقلي الذهبي على كلا الجانبين.
- 7 المقلية عجة الحنظل، والسماح للأطفال تقع في الحب مع الحنظل.