تخطي المحتوى - التوفو 400 غرام
- ملء لحم الخنزير 100 جرام
مكملات
- زيت قابل للأكل 20 غراما
- ملح نصف الشخص
- فلفل أحمر 10.
- فين الفلفل 30 كبسولات
- يونيو شيانغو معجون 1 ملعقة طعام
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- حار المذاق
- يقلى حرفة
- نصف ساعه استهلاك الوقت
- المتقدمة صعوبة
- 1 تخفيضات التوفو مع فراشة صغيرة.
- 2 وعاء تغلي.
- 3 يتم حفظ الفلفل الأحمر المجفف وفلفل كرم في وعاء (غير مقلي مقلي).
- 4 إزالة النفط.
- > 5 مينس بسكين (فلفل سكين).
- 6 مطبوخ في اللحم المفروم تحت الزيت السفلي في مقلاة.
- 7 أضف معجون الفول والسكين، الفلفل الحار، يقرر بالتساوي.
- 8 أضف كمية مناسبة من الماء لتغلي.
- 9 في التوفو من الماء.
- تمت إضافة النشا المياه 10 دقائق وثلاث مرات.
- 11 بعد المقلاة، يرش البصل.