المكونات

 

أوراق السبانخ

 

300G

 

 3 الثوم كمية سواغ الفلفل من زيت السمسم زيت كمية قليلة من الخل قليلا قليلا قليلا قاعدة الملح والدقيق السطح

 السبانخ نهج مقطوع 1 تغسل السبانخ وأوراق التقطت

2 أوراق المفروم، التي شنت على وعاء والملح وقاعدة سطح عصير Cuochu

3 متدرج إضافة الدقيق ببطء إلى لينة وفطيرة

4 تعلق على طبق، وعاء البخار كبير 20 دقيقة

5 سحق الثوم في وعاء والفلفل وضعت، التزييت دخان حرق وعاء، وسكب الفلفل إلى السطح، وزيت السمسم في طعم الخل جديدة جدا

بعد التبريد مقطوع 6 البخار قطع السبانخ في لوح الماس

7 نقل إلى صلصة لوحة غمس على طيب.