المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

 اكسسوارات 65G والزبدة 30G مسحوق السكر 30G بيضة 1/4 ملعقة ملح

 الأصلي نهج كوكي 1 لتحضير المواد المناسبة والأدوات

2 زبدة خففت درجة حرارة الغرفة المغلقة

3 منخول بإضافة مسحوق السكر، والأبيض مع خفقت حتى خفيفة و

4 خليط البيض تدريجيا وأضاف، أبدوا أضاف ثلاث دفعات

5 يسمح لتمرير التوسع مزدوج

يضاف الدقيق كعكة منخول بعد 6، تحولت مختلطة بشكل موحد مع ملعقة، لا يحرك

احباط إزالة تغطي عموم 7، والأنابيب الخليط في الفرن، إلى منتجات نصف منتهية. اطلاق النار الى اسفل الفرن إلى 180 درجة، 16-17 دقيقة (سخن الفرن قبل بعد عشر دقائق)

8 الكوكيز خبز، والسماح لتبرد

9 لينة والفم هش، والكامل للنكهة، يرافقه القهوة، لديها بعد ظهر الكمال