1. قطاع قذائف الجمبري والروبيان خط، والجمبري ملفوفة.
2. قطع الأربعة المتبقية الروبيان إلى صغيرة، وتبقى الجمبري المفروم إلى لبي، طعم جيد جدا.
3. إضافة القليل من النبيذ، وبياض البيض والملح والفلفل ويخلط.
تمت إضافة 4. كمية من النشا واستمر التحريك في اتجاه واحد، شعور قليلا لسحب وزنه.
مغرفة الجمبري مع ملعقة على شكل كرة صغيرة، كل تراجع في الماء عند الإفراج ملعقة مغرفة. أو يمكن أن تقلص باليد.
6. الثلاجة 2 ساعة.
7. غسل بذور اللفت.
8. وعاء مفتوح للمياه، وصولا إلى الشريحة الروبيان.
9. المطبوخة لون الجمبري زلة، واللون في الكانولا المقشر، إضافة القليل من الملح والفلفل، وبضع قطرات من التوابل وزيت السمسم.
10. ضوء ولذيذة ومغذية!