مكونات

اللوبيا

250 جرام

الملحقات: زيت ، ملح ، فلفل مخلل ، فلفل بري ، بصل أخضر ، زنجبيل ، ثوم

الفاصوليا الحارة والحامضة 1 حضري المكونات ، اغسلي اللوبيا وقطعيها إلى مكعبات ، الفلفل المخلل ، قطعي الفلفل الجبلي البري إلى أجزاء صغيرة ، اهرسي الثوم وفرمه لاستخدامه لاحقًا

2 نضع الزيت في القدر ونضيف الثوم ونحرك العطر

3 يضاف الفلفل المخلل والفلفل البري ويقلب بالتساوي

4 ثم يضاف اللوبيا ويقلب

5 انتظري حتى تنضج اللوبيا ، أضيفي الملح ، وتبليها بـ MSG