المكونات

 

الثور الذيل

 

500G

 

بصل

 

1/2

 

فطر

 

10G

 

الطماطم

 

50G

 

 البخار قليلا قليلا صلصة لحم الخنزير مساعد زيت الزيتون وصلصة الصويا السمك 5ML 15ML الطازج المطحون والفلفل الأسود والمجففة روزماري القليل من العسل 5M السمسم قليلا النفط الملح والكزبرة والثوم 11

 تفحم نهج مأوى عشب الثوم لطهي كبير تقدم منزوعة العظم الذيل البقري، قدر الإمكان إزالة واستنزاف الحساء.

2 إعداد مجموعة متنوعة من التوابل (لا أعرف لماذا يكون هناك مسحوق الكمون ..)؛

أضيفت 3 صلصة لحم الخنزير في وعاء صغير، على البخار زيت السمك وفول الصويا، الفلفل الأسود، روزماري، والعسل، وزيت السمسم، واثارة والاختلاط بشكل موحد.

4 صلصة منقع على فرشاة مأوى، وفرشاة كل مكان في محاولة لضمان أن يتم سكب وعاء أيضا على مأوى المتبقية، مغطاة بالبلاستيك، حوالي 2 ساعة أو أكثر الحفاظ عليها.

5 جاهزة للعيش الغراب الخام الأخرى والبصل وهلم جرا؛

6 أجاد البصل (خط يست رقيقة جدا)، إلى جذور غسلها الفطر والثوم إزالة الجلد الأبعد، ثم قطع حوالي 1/3 من أعلى، وغسل الطماطم (البندورة) سيقان.

7 سخن الفرن إلى 200 درجة. بعد الغليان الساخنة، إضافة القليل من زيت الزيتون.

8 الزيت الحار، يضاف البصل، وإثارة المقلي في النار؛

يستخرج البصل 9 عبق شفافة، إضافة الفطر، والفطر لاثارة نار ضعيفة قليلا، قليلا الشعور سطح احمر.

10 قبالة الحرارة، مع رش الفلفل الأسود الطازج المطحون والملح.

11 البصل والفطر طبق بها، انتشرت على قاع الخبز وعاء.

12 المتبل المشوي ثور الذيل في وعاء، والتفكك والطماطم المحشوة وقطع الثوم في نصف في الشقوق.

بقرة ذيل فرشاة 13 على الطبقة السطحية من الصلصة المتبقية، قد يكون الثوم وعدد من الفرشاة.

14 تم إدخالها في الفرن مسخن، الوسط العلوي والسفلي النار 190 درجة إلى 200 درجة، خبز حوالي 10 دقيقة.

15 أخذ صحن المشوي، وتنظيف سطح طبقة التدفئة لإيواء صلصة.

16 وبعد ذلك في الفرن، ومواصلة الخبز لمدة 10 دقيقة حتى يجف، سطح المأوى قليلا. هناك فحم الكوك نكهة يمكن أن يكون الطريق. بعد إخراجها، ووضع البقدونس المغسول، وتناول الطعام الساخن ~