السمسم البطاطا الحلوة، فطيرة - الطعام الصيني

2 كوب دقيق الماء المغلي 3/4 كوب المياه الباردة 1/4 كوب ملح 1/2 ملعقة شاي النفط (العجين مع) 1 ملعقة كبيرة 600G والبطاطا الحلوة حبوب السمسم زيت الطهي (الفطائر مع) قليلا 1 بيضة
    1

     ~ 1.1 ~ صنع المعجنات، والماء المغلي يضاف إلى الدقيق وتخلط مع الضوء عيدان، بعد حوالي ثلاث دقائق من الماء الساخن، البارد وأضاف ببطء وأضيف الملح، والمبلغ النهائي من الماء لرؤية التحكم في المناخ العجين. 1.2 بدء العجين، والعجن وقود خفيف بعد التكتل. 1.3. في العجين ملفوفة في غلاف بلاستيكي، سمح للوقوف لمدة 30-60 دقيقة.

    2

     جعل حشو ~ ~ 2.1. بطاطس مقشرة، وغسلها، مقطعة إلى شرائح. 2.2. عاء البطاطا في وعاء الكهربائية، وعاء الخارجي، إضافة 3/4 كوب ماء، اضغط على السلطة. 2.3. عندما طباخ قفزة الأرز يمكن إزالتها، في حين ملعقة ساخنة للضرب على الملاعب الرملية في الشكل.

    3

     تقسيم العجين (العجين حوالي 6 - القيام بثلاثة البيتزا الكبيرة)، ثم ضغط دائرة كاملة دائرية رقيقة، مع عصا رافعة ورقة وجه في دائرة كبيرة حول 0.1-0.2cm.

    4

     تأخذ المعجنات، والبطاطا الحلوة الطين موضوعا عليه، ومن ثم اتخاذ غطاء المعجنات، وحواف اتصال وثيق.

    5

     سطح البويضة فرشاة أو الماء، ويرش بالسمسم وسمح للانضمام إلى العجين. (بدون السمسم، حيث هذه الخطوة قد يتم حذف)

    6

     وضع مقلاة قليل من الزيت، والزيت الحار الصغيرة والمتوسطة، إضافة البيتزا، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية على الوجهين حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

    7

     جيان هاو، وهوان غسل شكلها القطع، قطع مستديرة في 8 أو 12، أو قطع طول إلى مربعات صغيرة.