عشب مقطع مع البطاطس - الطعام الصيني

عشب البحر المجفف 50 جرام بطاطس 1 جرام طعام فلفل أحمر 1 صلصة الصويا 5 جرام خل 3 جرام جرام ملح غذائي 3 جرام زيت فلفل حار 3 جرام سكر 3 جرام جرام طعام
  • 1. قطع الفلفل الأحمر ، اغسل البطاطس وقشرها وقطعها إلى قطع صغيرة.

  • 2. ضع البطاطا المقطعة في وعاء ماء مغلي وسلق.

  • 3. اغسل عشب البحر المجفف بالماء.

  • 4. ضع حرير البحر في الماء المغلي وقم بغليه.

  • 5. ضعي صلصة الصويا والخل والسكر والملح وزيت الفلفل الحار في وعاء لصنع الصلصة.

  • 6. ضع البطاطس المبشورة والفلفل الأحمر المبشور وعشب البحر في الوعاء.

  • 7. يسكب العصير ويخلط جيدا.