"أصبحت أطباق الباذنجان عائلتنا. لذا، الأرجواني الحب الإلهي الباذنجان مع كندا". المكونات
- باذنجان 2
- الفلفل الأخضر 3
- فلفل أحمر كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح نصف ملعقة صغيرة
- فلفل افرنجي ملعقة 1/4
- محلية الصنع MSG ملعقة 1/4
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- ثوم 3
- زنجبيل كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
إعداد 1 بعد شريحتين من الباذنجان. -
الباذنجان 2 بالإضافة إلى نصف ملعقة صغيرة من الملح في وعاء (بحيث المياه المالحة داخل الحريق الباذنجان، لذيذ سريع)، في الأواني منقع لمدة 10 دقيقة. -
إعداد 3 الفلفل 3-BIS غسلها أجاد. -
4 إعداد البصل ومسحوق الثوم. -
5 وعاء للقيام النفط. -
تم سكب النفط في الفلفل مزدوج يغلي 6، سكب الباذنجان المقلي. -
7 الزنجبيل سحق الثوم في وعاء، وصلصة الصويا إضافة، ومسحوق خمس التوابل وMSG محلية الصنع، وإضافة بعض الماء ويطهى متجهم الوجه. -
بعد 8 خدمة طبق يجف الرطوبة.
