تمت إضافة قطع الدنيس شرائح إلى الحجم المناسب في وعاء، وماء مالح (باستثناء دقيق الذرة مع صفار) نقع بالخل لمدة 15 دقيقة.
إضافة صفار البيض مع ماء مالح صب سطح دقيق الذرة مزيج الطحين وملفوفة جيمس المقلية، بعد الزيت الحار إلى شرائح الشبوط المطبوخة إزالتها.
ملاعق من السكر في وعاء يقلى ذابت، إضافة ملعقتين مربى البرتقال ويجف القليل من الماء وعصير البرتقال وملعقتين يتم إضافة ملعقة نشا الذرة القليل من عصير الليمون وصلصة لرشاقته وعاء، وتضاف شرائح الدنيس ملفوفة بشكل موحد على السطح، ويرش القليل من الجلد وعاء البرتقال اكتمال مرحبا!