المكونات

 

كرفس

 

500G

 

 اكسسوارات 50G الكاجو الملح النفط لتذوق كمية كمية مناسبة من البصل والزنجبيل كمية من كمية مناسبة من الثوم الفلفل الحار الصحيح كمية كمية حق شحم الخنزير

 1 الكاجو والكرفس الكرفس نهج تشنجات، نظيفة.

2 شرائح سكين المائل.

3 وعاء في الماء المغلي.

4 صب الكرفس المفروم.

5 قطرات 2-3 قطرات من زيت والسمك المسلوق بالماء البارد جيدا جدا.

6 البصل الأخضر وقطع إربا

7 الزنجبيل المفروم إلى قطع

قطع الثوم إلى 8 قطع

قطع 9 الفلفل الحار الى قطع صغيرة

10 وعاء، صب قليل من الزيت.

11 في الكاجو، إلى حريق صغير.

12 الكاجو الذهبي عمق البني إزالة والسيطرة على النفط والسماح لتبرد.

13 الكاجو قطع اليد كسر.

14 وعاء في كمية من شحم الخنزير

15 بدوره إلى الزنجبيل والبصل والثوم والفلفل الحار حتى تفوح رائحته.

16 صب الكرفس يقلب المثال لا الحصر.

17 في كمية الملح والدجاج ويقلب جيدا، بعيدا عن الحرارة.

18 في الكاجو ويقلب جيدا.

نقل إلى لوحة 19