المعجنات فطيرة - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

1G

 

 1 ملعقة طعام من كمية المواد المساعدة النفط من كمية السكر من الماء الدافئ 40G الأرز والدقيق المعجنات الطحين ملعقة

 1 الممارسات المعجنات فطيرة عاء صب الأرز المسلوق.

2 نسبة من الدقيق وملعقة من السكر والدقيق مع دقيق الأرز حوالي 5: 1

3 ماء دافئ مع التحريك.

4 يعجن العجين تثبيتهم 15-20 دقيقة.

تسخين بعض عموم النفط 5 وأكثر من ذلك

6 جعل المعجنات: وعاء مغرفة ملعقة من الطحين، إضافة زيت الطهي الساخن، ويقلب جيدا.

ينقسم 7 العجين تثبيتهم في وكلاء من الباطن.

8 لفة رقيقة، رقيقة مثل ممكن.

9 يلقي المعجنات.

رقيقة العجين لفة 10 طيها.

11 من نشمر.

12 القسري من قبل شقة اليد.

عندما المعجنات 13 النفط أكثر قليلا، وهذه المرة مباشرة في الكعكة المخبوزة.

14 خبز المطبوخ الذهبي على كلا الجانبين.

15 يمكن تناول الطعام مباشرة، يمكنك أيضا قطع صالحة للأكل، هش جدا أوه.