المكونات

 

طحين

 

250 غرام

 

خميرة

 

2 ز

 

ماء دافئ

 

150 غرام

 

الثوم المعمر

 

300 غرام

 

 ملح حسب الذوق الصويا كمية كمية المواد صلصة كمية الدجاج من زيت السمسم والفلفل المطبوخة السمسم الأسود 4 ز

 1 الكراث الدقيق نهج فطيرة مع الخميرة في الماء الدافئ قليلا فشيئا، أثار لاتجاه واحد

2 طوى تك، مع تغطية غلاف بلاستيكي أو رطبة من القماش لن تفعل، استيقظ 20-50 دقيقة (I التعريفي تسخين المياه فقط فوق الساخنة، وطرح العجين على رأس وعاء، بحيث أعقاب أسرع 20 دقيقة من ذلك)

تغسل 3 الكراث ومقطعة إلى صغيرة، إضافة الملح زيت صلصة الصويا والفلفل أثارت الدجاج

4 العجين إلى 2 مرات كبيرة مثل الأصلي، وتمت إزالته

5 لوحة مرشوش بالدقيق، وضعت في مجموعات صغيرة تستيقظ لمدة 5 دقائق، والضغط باليد في الجلد، أو المتداول دبوس،

6 أصابع حزمة يدوية الضغط ببطء في كعكة، وأشر السمسم يمكن رشها على رأس

مسخن 7 حريق صغير وعاء يصب الزيت، دائرة صغيرة مع أصابع الصحفية الخاصة بك

8 لكلا الجانبين وعاء ذهبي